Что посеять в июле: второй урожай на освободившихся грядках

Июль — не конец сезона, а время второго урожая. Грядки из-под раннего лука, чеснока, редиса, гороха и салата освобождаются — и оставлять их пустыми расточительно. За оставшиеся тёплые месяцы многие культуры успевают дать полноценный урожай. Разберём, что и как сеять в июле.

Что успеет вырасти

  • Скороспелые овощи: редис, репа, дайкон, кольраби, ранняя свёкла на пучок.
  • Зелень: укроп, салат, шпинат, руккола, кинза, петрушка, базилик.
  • Бобовые: кустовая фасоль, горох — успевают до осени.
  • Огурцы ранних сортов — для осеннего сбора и засолки.
  • Капуста пекинская и цветная (рассадой) — любит прохладу конца лета.

Особенности летнего посева

Главная сложность июля — жара и сухая почва. Поэтому:

  • сейте в бороздки, пролитые водой, и присыпайте влажной землёй;
  • прикрывайте посевы агроволокном или мульчей до всходов, чтобы почва не пересыхала;
  • поливайте регулярно — пересохший верхний слой не даст семенам прорасти;
  • сейте вечером, чтобы семена ночь провели во влажной прохладе.

Подготовка грядки после первой культуры

Перед повторным посевом внесите перегной или компост и комплексное удобрение — почва уже отдала часть питания первому урожаю. Не сейте культуру по родственной (например, редис после капусты) — соблюдайте севооборот, чтобы не накапливались болезни.

Зелень волнами

Чтобы зелень была свежей до осени, сейте укроп и салат каждые 2–3 недели небольшими порциями. Так вы избежите ситуации, когда всё созрело и переросло одновременно.

Частые вопросы

Что посадить в июле, чтобы успеть до осени?

Редис, дайкон, кустовую фасоль, зелень, пекинскую капусту, раннюю свёклу и огурцы ранних сортов.

Как посеять семена в жару, чтобы взошли?

Проливайте бороздки водой, сейте вечером, прикрывайте агроволокном и не давайте верхнему слою пересыхать.

Читайте также: полив огорода и подкормка овощей.